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Dr. Nodaの宇宙料理店


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宇宙の不思議な現象をはじめ、ブラックホールやダークマターなど耳慣れない言葉を素材に、シェフのDr. Nodaが重くなりすぎないよう丁寧な調理と絶妙なさじ加減によって口当たり良く紹介。
一つひとつの素材の味をしっかり味わえ、
一度味わうと虜になること間違いなし!
著者　野田 学
判型・ページ数　A5判並製（2色刷）・284ページ
定価　2090円（本体1900円+税10％）
ISBN978-4-910612-00-3
出版年月　2021年7月


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